Well done
Wenn ich als Gast ein Rumpsteak bestelle und auf die Frage nach dem Gargrad mit gut durch antworte, erwarte ich es auch so. Der Kellner wies mich darauf hin, dass es ja dann wie Schuhsohle wäre und er medium plus aufschreibt. Okay. Warten wir mal auf die Bestellung.
Mein erster Schnitt galt dem Fleisch, etwa einen halben Zentimeter vom Rand. Rosa, komplett. Toll. Ich will kein rohes Fleisch, hallo? Ich hasse Blut auf meinem Teller. Also das Essen wieder zurück, hatte er mir ja auch angeboten.
Fünf Minuten später stand das Essen wieder vor mir. Dann war ich mutiger, ein Halbierungsschnitt. Und? Nichts, keine Veränderung, der Teller färbte sich dann schon rötlich. Toll. Hagen meinte ich soll nochmal was sagen. Äh? Nö, ich will hier weg! Lecker essen, aber nicht hier, da wo der Gast König ist, Schuhsohle hin oder her.
Hagen hat mir dann was von seinem panierten Schnitzel abgegeben. Wenn ich das hätte esssen wollen, hätte ich es aus dem üppigen Angebot von panierten Schnitzeln ausgewählt! Schwangerschaftsdiabetes und Weight-Watchers-Konzept passen super mit Panade zusammen, ha! Ich machte gute Miene zum bösen Spiel und habe mich den super heißen Kroketten und Champignons (außerdem super fettig, waren wohl mit ein zweites Mal in der Pfanne) gewidmet. Fazit, da war ich zum ersten und zum letzten Mal. Ich poste jetzt hier nicht den Link auf das Cafe/Restaurant in Lüneburg, ist mir zu blöd.